Hà Nội dự kiến triển khai thí điểm việc không sử dụng đồ nhựa dùng một lần tại các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng đồ uống, quán ăn và các cơ sở tương tự nằm trong vành đai 1 từ quý IV năm nay. Mục tiêu chính của kế hoạch này là giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do nhựa gây ra, hướng tới một môi trường sống xanh hơn và bền vững hơn.

Theo khảo sát thực tế tại các quận như Cầu Giấy, Thanh Xuân, Ba Đình, đa số các quán cà phê vẫn đang sử dụng cốc nhựa một lần cho khách hàng. Minh chứng cho điều này là một quán cà phê trên phố Phạm Văn Bạch (quận Cầu Giấy) đã phục vụ khoảng 100 ly nước cho khách hàng và shipper công nghệ chỉ trong vòng 30 phút buổi sáng. Đáng chú ý, phần lớn ly nước này đều được đựng trong cốc nhựa, góp phần gia tăng lượng rác thải nhựa.

UBND thành phố Hà Nội cho biết, mỗi ngày thành phố thải ra khoảng 1.400 tấn nhựa, trong đó 60% là nhựa dùng một lần và túi nilon. Nhựa được phân loại thành 7 loại, mỗi loại có ký hiệu và ứng dụng riêng. Các loại nhựa dễ tái chế như PET, HDPE, LDPE, PP được sử dụng để sản xuất các sản phẩm như áo thun, hộp đựng, nắp chai… Tuy nhiên, nhiều loại nhựa khó tái chế và xử lý, gây ô nhiễm môi trường.

Trước thách thức của ô nhiễm nhựa, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu Hà Nội thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Nhiều doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực F&B (kinh doanh đồ ăn và thức uống) cũng đã chủ động chuyển đổi sang sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường. Ông Hoàng Tùng, Chủ tịch F&B Investment, cho biết doanh nghiệp của ông đã chuyển sang sử dụng hộp giấy, thìa và dĩa bằng gỗ. Tuy nhiên, giá thành của các sản phẩm này cao hơn so với nhựa, gây ra một số khó khăn cho doanh nghiệp.

Ông Vũ Trường Giang, nhà sáng lập chuỗi Ka, cũng cho biết chưa tìm được giải pháp thay thế túi nilon dành cho các sản phẩm khách mua mang về. Lãnh đạo Công ty TNHH Hunufa thừa nhận túi nilon phân hủy sinh học hoàn toàn chưa đủ chất lượng để thay thế hoàn toàn nhựa khó phân hủy. Tuy nhiên, công ty đang nghiên cứu để giảm giá thành và nâng cao tính năng tiện lợi của sản phẩm thân thiện môi trường.

Việc chuyển đổi từ đồ nhựa dùng một lần sang các sản phẩm thân thiện môi trường là một xu hướng tất yếu nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, để triển khai hiệu quả, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng. Chính quyền cần có các chính sách hỗ trợ, khuyến khích doanh nghiệp chuyển đổi sang sử dụng sản phẩm thân thiện môi trường. Đồng thời, doanh nghiệp cần chủ động tìm kiếm giải pháp, công nghệ mới để sản xuất các sản phẩm thân thiện môi trường với giá thành hợp lý.

Việc thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần tại các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng đồ uống, quán ăn trong vành đai 1 Hà Nội là một bước đi quan trọng nhằm giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do nhựa gây ra. Hy vọng rằng, với sự chung tay của chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng, Hà Nội sẽ sớm đạt được mục tiêu giảm thiểu ô nhiễm nhựa và xây dựng một môi trường sống xanh hơn, bền vững hơn cho tương lai.