Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa đề xuất Thủ tướng Chính phủ cho phép triển khai mô hình chăn nuôi heo trong nhà nhiều tầng tại Việt Nam. Đề xuất này xuất phát từ hai doanh nghiệp trong nước là Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (BAF Việt Nam) và Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa, những đơn vị đã gửi văn bản xin ý kiến về việc triển khai mô hình này.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, mô hình chăn nuôi heo trong nhà nhiều tầng đã được Trung Quốc triển khai từ năm 2018 và đã đạt được nhiều kết quả tích cực. Với hơn 2.000 mô hình và gần 4.500 tòa nhà cao tầng nuôi heo, Trung Quốc đã cung cấp 2,65 triệu heo nái sinh sản và hơn 30 triệu heo thịt mỗi năm.

Mô hình chăn nuôi heo trong nhà nhiều tầng có nhiều ưu điểm nổi trội so với chăn nuôi truyền thống. Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại như AI, Blockchain, ICT, tự động hóa, giám sát bằng cảm biến, thu thập hình ảnh và âm thanh của từng con heo theo thời gian thực, mô hình này giúp phân tích và cảnh báo sớm dịch bệnh, ước lượng tăng khối lượng cơ thể hàng ngày.

Hơn nữa, hệ thống cho ăn chính xác và tự động giúp kiểm soát lượng ăn theo thể trạng và nhu cầu, tối ưu hóa chi phí chăn nuôi. Mức độ an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh được nâng cao thông qua hệ thống xử lý nước, chất và khí thải thông minh.

BAF Việt Nam đã đề xuất dự án tổ hợp trại chăn nuôi heo 6 tầng thông minh tại Tây Ninh, với quy mô 64.000 heo nái sinh sản, sản xuất 1,6 triệu heo thương phẩm/năm với tổng mức đầu tư ước tính hơn 12.000 tỷ đồng. Dự kiến sau khi dự án hoàn thiện và đưa vào khai thác hết công suất, có thể mang về cho BAF Việt Nam từ 12.000 – 13.000 tỷ đồng doanh thu mỗi năm, thời gian hoàn vốn dự kiến từ 5 – 5,5 năm.

Nếu được Thủ tướng đồng ý, nhiều khả năng đây sẽ là dự án ‘chung cư nuôi heo’ đầu tiên tại Việt Nam. Việc triển khai mô hình này cũng phù hợp với mục tiêu hiện đại hóa ngành chăn nuôi và đảm bảo an toàn sinh học, bảo vệ môi trường.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, luật, đề án, chiến lược phát triển ngành chăn nuôi đều đặt mục tiêu hiện đại hóa ngành chăn nuôi; khuyến khích cơ sở chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao và đảm bảo an toàn sinh học, bảo vệ môi trường. Việt Nam cũng đã có tiêu chuẩn TCVN 14209:2024 về trại nuôi heo nhiều tầng.

Nuôi heo cũng là ngành chăn nuôi chủ lực ở Việt Nam, chiếm tỷ trọng 62-65% tổng sản lượng thịt các loại. Năm 2024, sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt gần 5,2 triệu tấn, đứng thứ 6 thế giới. Tiêu thụ thịt heo của người Việt đứng thứ tư thế giới và tăng từ 30kg thịt xẻ/người năm 2021 lên 37,04kg thịt xẻ/người năm 2024.

Trong ngành chăn nuôi, sự xuất hiện của virus PCV2 đã trở thành một mối quan tâm đáng kể do khả năng tương tác và ảnh hưởng của nó đến hệ miễn dịch của heo. PCV2 là một loại virus nhỏ nhưng mang lại hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là khi nó tương tác với các tế bào quan trọng như nguyên bào lympho và bạch cầu đơn nhân.

Hoạt động của PCV2 phụ thuộc vào các điều kiện cụ thể, và đáng chú ý là nó chỉ bắt đầu hoạt động mạnh khi hệ miễn dịch bị kích hoạt do tình trạng đồng nhiễm thường xuyên xảy ra ở các trại chăn nuôi. Quá trình kích hoạt hệ miễn dịch dẫn đến sự hình thành các lymphoblast, một loại tế bào lympho được kích hoạt miễn dịch. Đây chính là môi trường thuận lợi cho sự nhân lên của PCV2.

Sự nhân lên của PCV2 có mối liên hệ chặt chẽ với sự hiện diện của các lymphoblast. Mức độ nghiêm trọng của bệnh lý do PCV2 gây ra phụ thuộc vào số lượng lymphoblast hiện diện. Điều này cho thấy rằng các bệnh đồng nhiễm đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt hệ miễn dịch và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của PCV2.

Trong bối cảnh ngày càng có nhiều trường hợp nhiễm đồng thời nhiều mầm bệnh, việc kiểm soát PCV2 và các bệnh liên quan trở nên thách thức hơn. Để giải quyết vấn đề này, Tổ chức Y tế Thế giới và các chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hiểu sâu về cơ chế nhân lên của virus. Vaccine đã được xác định là công cụ then chốt trong việc kiểm soát PCV2. Tuy nhiên, không chỉ vaccine mới có thể giúp kiểm soát tình hình.

Kiểm soát tốt tất cả các bệnh đồng nhiễm và cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể của đàn heo cũng là các yếu tố quan trọng để giảm thiểu tác động của PCV2. Chiến lược quản lý sức khỏe tổng hợp, bao gồm việc sử dụng vaccine, quản lý tốt điều kiện sống của heo, và kiểm soát các bệnh lý khác, đang được coi là hướng đi hiệu quả để đối phó với thách thức do PCV2 gây ra.

Nhìn chung, việc đối phó với PCV2 yêu cầu một cách tiếp cận toàn diện và sâu sắc, không chỉ tập trung vào một giải pháp duy nhất mà còn cần chú ý đến các yếu tố liên quan khác trong chăn nuôi. Với sự hiểu biết và quản lý tốt, có thể giảm thiểu tác động tiêu cực của PCV2 và nâng cao sức khỏe cũng như sản suất trong ngành chăn nuôi heo.