Thông tin về việc một cửa hàng thuộc công ty C.P. Việt Nam thường xuyên trà trộn heo bệnh để bán ra thị trường đã gây xôn xao dư luận và khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng.

Vụ việc C.P. Việt Nam và những tác động đến người tiêu dùng

Ngày 30/5, mạng xã hội lan truyền thông tin về việc chủ tài khoản tên J.L. tố cáo một số sai phạm nghiêm trọng của lãnh đạo CTCP chăn nuôi C.P. Việt Nam, xảy ra tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng. Theo bài đăng, cửa hàng C.P. mà người này từng làm việc thường xuyên trà trộn heo bệnh, gà bệnh.

Các mặt hàng xúc xích, bánh hotdog… đang có nhiều ưu đãi hấp dẫn

Đại diện Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam thừa nhận hình ảnh con heo “có dấu hiệu bất thường” lan truyền trên mạng xã hội là thật, được chụp tại cơ sở giết mổ Dững Nga (Hậu Giang). Số heo này sau đó đã bị tiêu huỷ tại chỗ, được nấu làm thức ăn cho cá.

Sau khi vụ việc lan truyền trên các phương tiện truyền thông, nhiều người tiêu dùng tỏ ra vô cùng bất ngờ, lo lắng và thay đổi thói quen sinh hoạt, cẩn trọng khi chọn lựa các sản phẩm chế biến từ thịt heo.

Thay đổi thói quen sau “cú sốc” thông tin

Theo khảo sát tại một số hệ thống siêu thị lớn, lượng mua tại các quầy thịt heo từ đầu tháng 6 đến nay có sụt giảm nhẹ. Đặc biệt, hầu hết các sản phẩm thịt heo của C.P. đều đang được giảm giá nhưng lượng mua vẫn hết sức èo uột.

Gia đình cô Đặng Lan Phương (tại Hải Phòng) đã quyết định tạm dừng sử dụng thịt heo trong các bữa ăn hàng ngày và chuyển sang các món gà, cá, tôm…

Quầy hàng bán thịt heo tại một chợ dân sinh ở Hà Nội

Chị Phương Mai (tại Hà Nội) chia sẻ, trước đây, gia đình chị thường mua thịt heo đóng gói sẵn trong siêu thị vì cho rằng sẽ đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên, những ngày gần đây, chị đã quay lại mua thịt heo ngoài chợ để có thể “soi” kỹ miếng thịt trước khi quyết định mua.

Anh Nguyễn Hoàng (tại Hà Nội) cho biết, vẫn lựa chọn mua thịt heo tại siêu thị của các thương hiệu khác vì thịt mua ở siêu thị vẫn an tâm hơn do được bảo quản đúng cách và có ghi nguồn gốc rõ ràng.

Có thể thấy, vụ việc C.P. Việt Nam đã tác động đến người tiêu dùng và khiến họ thay đổi thói quen mua sắm. Việc lựa chọn nơi mua hàng, cách đánh giá chất lượng và mức độ tin tưởng vào các thương hiệu lớn cũng trở nên cẩn trọng hơn.

Thị trường heo hơi tiếp tục ổn định

Ngày 22-5, giá heo hơi tại các tỉnh, thành phía Nam như Long An, Tiền Giang, Bến Tre và An Giang dao động trong khoảng 74.000 – 75.000 đồng/kg, giữ vững mức giá cao nhất cả nước. Sự ổn định này chủ yếu do nguồn cung giảm nhẹ trong khi nhu cầu thị trường vẫn duy trì ổn định.

Thị trường thịt heo Việt Nam giàu tiềm năng

Tại miền Bắc, giá heo hơi phổ biến từ 67.000 – 69.000 đồng/kg, không có biến động so với những ngày trước đó. Miền Trung và Tây Nguyên cũng không ghi nhận thay đổi đáng kể, với giá heo hơi dao động quanh mức 68.000 – 69.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, ngoài nguồn cung giảm, nhu cầu thị trường ổn định cũng góp phần giữ giá heo hơi neo ở mức cao. Một số doanh nghiệp chế biến tăng thu mua để phục vụ đơn hàng xuất khẩu trong quý II/2025.

Triển vọng của thị trường thịt heo Việt Nam rất tích cực với mức tiêu thụ bình quân 60kg/người/năm. Chi phí lao động và vận hành trang trại heo tại Việt Nam thấp hơn so với các nước trong khu vực, tạo cơ hội lớn cho xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo.

Nhiều tập đoàn lớn toàn cầu đã đầu tư vào Việt Nam. Tập đoàn JBS (Brazil) đã công bố kế hoạch đầu tư 100 triệu USD vào hai nhà máy chế biến thịt tại Việt Nam, tận dụng lợi thế của Việt Nam như một cửa ngõ quan trọng để thâm nhập thị trường Đông Nam Á.

Chính phủ Trung Quốc đang triển khai chiến lược kiểm soát quy mô đàn heo nhằm ổn định giá heo hơi và giảm thiểu rủi ro giảm phát trong nền kinh tế. Việc kiểm soát này bao gồm việc hạn chế mở rộng sản xuất và chấm dứt hoạt động “vỗ béo lần hai”.

Cuộc chiến ổn định giá heo hơi của Trung Quốc

Các nguồn tin từ Bloomberg cho biết chính quyền Trung Quốc đã yêu cầu nông dân thận trọng trong việc mở rộng đàn nái và chấm dứt hoạt động “vỗ béo lần hai” – một hình thức mua heo thịt tiêu chuẩn rồi tiếp tục nuôi đến mức vượt trọng lượng giết mổ thông thường để tăng sản lượng.

Diễn biến giá heo hơi từ 2019 đến giữa 2025

Việc kiểm soát quy mô đàn heo không chỉ ảnh hưởng đến kinh tế trong nước mà còn tác động đến thị trường toàn cầu. Trung Quốc là quốc gia có đàn heo lớn nhất thế giới, tiêu thụ một lượng lớn thức ăn chăn nuôi nhập khẩu từ các nước như Mỹ và Brazil.

Các nhà hoạch định chính sách của Trung Quốc đang lo ngại về tình trạng giảm phát và sự sụt giảm thu nhập của nông dân chăn nuôi. Năm nay, nhiều hộ chăn nuôi đang gặp khó khăn, ước tính lỗ khoảng 70 nhân dân tệ trên mỗi con heo nuôi.

Trong bối cảnh căng thẳng thương mại giữa Trung Quốc và các quốc gia khác vẫn tiếp diễn, việc kiểm soát sản lượng heo của Trung Quốc có thể ảnh hưởng đến triển vọng xuất khẩu của các nước cung cấp thức ăn chăn nuôi.

Ngoài ra, Trung Quốc cũng đã gia hạn cuộc điều tra đối với thịt heo nhập khẩu từ châu Âu thêm 6 tháng, cho thấy sự phức tạp trong các vấn đề thương mại và sản xuất.

Giá thịt heo mát Meat Deli

Giá thịt heo ổn định. Khảo sát sáng ngày 11/6, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn duy trì ổn định. Các sản phẩm thịt heo tại Meat Deli hiện đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Thịt heo xay có giá thấp nhất với mức 119.922 đồng/kg. Trong khi đó, thịt ba rọi là sản phẩm có giá bán cao nhất, đạt 163.122 đồng/kg.

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền

Điều chỉnh giá thịt heo. Sau nhịp tăng giá trong ngày 10/6, giá thịt heo ghi nhận điều chỉnh nhẹ tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền. Cụ thể, mỡ heo giảm 250 đồng/kg, niêm yết tại giá 89.000 đồng/kg.

Hiện tại, các sản phẩm thịt heo tại Hà Hiền được bày bán với giá từ 89.000 – 190.000 đồng/kg. Mỡ heo hiện đang có giá bán thấp nhất. Các sản phẩm thịt nạc đùi heo, sườn già heo và nạc vai heo có giá bán lần lượt là 126.000 đồng/kg, 134.000 đồng/kg và 136.000 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay

Thị trường heo hơi

Giá heo hơi giảm nhẹ tại phía Nam. Sáng ngày 11/6, heo hơi tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang tại khu vực miền Bắc. Trong khi đó, tại miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, thị trường ghi nhận giảm giá tại một số địa phương.

Tại miền Bắc, giá heo hơi dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg. Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi dao động từ 68.000 – 73.000 đồng/kg. Tại miền Nam, giá heo hơi dao động từ 72.000 – 74.000 đồng/kg.

Tổng đàn heo tại Hải Phòng

Tổng đàn heo ổn định. Theo báo cáo tình hình kinh tế – xã hội 5 tháng đầu năm của Chi cục Thống kê Hải Phòng, tổng đàn heo hiện có tại thành phố ước đạt 150.320 con, tăng 0,91% so với cùng kỳ năm trước.

Các hộ chăn nuôi tại Hải Phòng vẫn đảm bảo được các chi phí sản xuất nên duy trì quy mô nuôi, đảm bảo đàn heo toàn thành duy trì ở mức ổn định.

Giá heo hơi tại miền Bắc

Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tiếp tục đi ngang trong sáng nay, với giá dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg.

Cụ thể, các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình duy trì mức 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, mức 69.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang.

Địa phươngGiá (đồng)Tăng/giảm (đồng)Bắc Giang69.000-Yên Bái68.000-Lào Cai68.000-Hưng Yên69.000-Nam Định68.000-Thái Nguyên69.000-Phú Thọ69.000-Thái Bình69.000-Hà Nam68.000-Vĩnh Phúc69.000-Hà Nội69.000-Ninh Bình68.000-Tuyên Quang69.000-

Giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên

Thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên duy trì ổn định trong sáng nay, với giá dao động từ 68.000 – 73.000 đồng/kg.

Trong đó, heo hơi tại Hà Tĩnh và Quảng Trị được thu mua với giá 68.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Lâm Đồng và Bình Thuận ghi nhận mức giá cao nhất khu vực với 73.000 đồng/kg.

Địa phươngGiá (đồng)Tăng/giảm (đồng)Thanh Hoá69.000-Nghệ An69.000-Hà Tĩnh68.000-Quảng Bình69.000-Quảng Trị68.000-Huế69.000-Quảng Nam69.000-Quảng Ngãi69.000-Bình Định70.000-Khánh Hoà69.000-Lâm Đồng73.000-Đắk Lắk71.000-Ninh Thuận72.000-Bình Thuận73.000-

Giá heo hơi tại miền Nam

Thị trường heo hơi phía Nam tiếp tục giữ giá từ 72.000 – 74.000 đồng/kg trong sáng nay. Đây hiện cũng là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước.

Mức giá cao nhất 74.000 đồng/kg đang xuất hiện tại Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Cà Mau và Bạc Liêu.

Địa phươngGiá (đồng)Tăng/giảm (đồng)Bình Phước73.000-Đồng Nai74.000-TP HCM73.000-Bình Dương73.000-Tây Ninh74.000-Bà Rịa – Vũng Tàu74.000-Long An74.000-Đồng Tháp73.000-An Giang73.000-Vĩnh Long73.000-Cần Thơ73.000-Kiên Giang73.000-Hậu Giang73.000-Cà Mau74.000-Tiền Giang73.000-Bạc Liêu74.000-Trà Vinh73.000-Bến Tre72.000-Sóc Trăng73.000-

Giá heo hơi hôm nay

Nhìn chung, giá heo hơi chững lại trên cả nước trong sáng nay. Thương lái thu mua heo hơi với giá từ 68.000 – 74.000 đồng/kg.

Tổng đàn heo tại Đồng Nai giảm nhẹ

Theo báo cáo của Chi cục Thống kê Đồng Nai, tổng đàn heo tại tỉnh ước đạt 1,73 triệu con, giảm 3,73% so với cùng kỳ do chi phí thức ăn tăng cao và quy định kiểm soát chăn nuôi.

Trong 5 tháng đầu năm, giá heo hơi tại Đồng Nai có xu hướng phục hồi, tạo điều kiện cho người chăn nuôi tái đàn.

Giá Thịt Heo Tại Thực Phẩm Hà Hiền

Cập nhật giá thịt heo hôm nay tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền cho thấy giá thịt heo dao động từ 89.000 – 190.000 đồng/kg. Sườn non heo hiện có giá cao nhất với 190.000 đồng/kg.

Tên sản phẩm Đơn vị Giá hôm nay
Sườn non heo đồng/kg 190.000
Thịt ba rọi đồng/kg 166.000
Sườn già heo đồng/kg 134.000
Nạc vai heo đồng/kg 136.000
Đuôi heo đồng/kg 176.000
Mỡ heo đồng/kg 89.000
Nạc đùi heo đồng/kg 126.000

So Sánh Giá Thịt Heo Tại Meat Deli

Giá thịt heo tại WinMart được ghi nhận dao động từ 119.922 – 163.122 đồng/kg. Nạc dăm heo và ba rọi heo có giá cao nhất với 157.520 đồng/kg và 163.122 đồng/kg.

Tên sản phẩm Đơn vị Giá hôm nay
Nạc vai heo đồng/kg 126.320
Nạc dăm heo đồng/kg 157.520
Nạc đùi heo đồng/kg 122.320
Thịt heo xay loại 1 đồng/kg 119.922
Chân giò rút xương đồng/kg 127.922
Thịt ba rọi đồng/kg 163.122

Xu Hướng Giá Heo Hơi Trên Cả Nước

Giá heo hơi hôm nay trên cả nước duy trì ổn định. Tại miền Bắc, giá heo hơi dao động từ 68.000 – 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam ghi nhận giá heo hơi dao động từ 68.000 – 73.000 đồng/kg và 72.000 – 74.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động từ 68.000 – 74.000 đồng/kg. Việc giá heo hơi duy trì ổn định cho thấy thị trường đang trong trạng thái cân bằng tạm thời.