Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tham mưu và hỗ trợ Ủy ban Nhân dân TP.HCM trong việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở cũng sẽ tiếp nhận đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.

Một trong những nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm thuộc ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Điều này bao gồm hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thẩm định, đánh giá, xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Ngoài ra, sở cũng sẽ kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền TP.HCM trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Với việc thành lập sở này, TP.HCM sẽ có cơ quan chuyên trách để quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, từ đó nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe của người dân.
Trước những thách thức về an toàn thực phẩm hiện nay, việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM được xem là một bước đi cần thiết và quan trọng. Sở sẽ phải đối mặt với nhiều thách thức trong thời gian tới, nhưng với sự quyết tâm và nỗ lực của chính quyền TP.HCM, hy vọng rằng sở này sẽ thực sự trở thành một cơ quan hiệu quả trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.