Ông Nguyễn Văn Tám, một lão nông 55 tuổi tại xã Mỹ Thuận, tỉnh Vĩnh Long, đã tạo dựng được một trang trại chồn hương lớn, mang lại thu nhập đáng kể cho gia đình. Vào năm 2020, ông Tám bắt đầu nuôi chồn hương sau khi được giới thiệu về mô hình này. Ban đầu, gia đình ông tỏ ra lo ngại về thị trường tiêu thụ và phản đối việc nuôi chồn hương. Tuy nhiên, sau nhiều lần được thuyết phục, ông Tám đã quyết định đầu tư vào mô hình này.
Theo ông Tám, chồn hương giống được nuôi khoảng 10-12 tháng trước khi được chọn lọc để làm hậu bị hoặc bán thịt. Một con chồn cái có thể đẻ được 2 lứa mỗi năm, với trung bình 3-4 con/lứa. Chồn con được nuôi thêm 4-5 tháng trước khi được xuất bán làm chồn giống. Giá chồn giống hiện nay dao động từ 4 đến hơn 30 triệu đồng/con, tùy thuộc vào độ tuổi, ngoại hình và giới tính. Đối với chồn thịt, khi đạt trọng lượng hơn 2kg, chúng được bán với giá 1,3 triệu đồng/kg, chủ yếu được cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn đặc sản.
Ông Tám chia sẻ, trong nửa năm qua, ông đã thu được hơn 200 triệu đồng từ việc bán chồn hương. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận mà ông thu được khoảng 60 triệu đồng. Với lợi nhuận ổn định, ông đã quyết định đầu tư thêm 100 triệu đồng để mở rộng chuồng trại và nâng tổng số lượng chồn lên hơn 100 con. Hiện tại, ông Tám đang nuôi 100 con chồn, trong đó có 50 con chồn bố mẹ đang mang bầu và sinh sản.
Ngoài việc nuôi chồn, ông Tám còn trồng 4.000m² chuối xiêm để làm thức ăn phụ cho chồn. Khẩu phần hàng ngày của đàn chồn bao gồm cá, cua đồng, mít, chuối… Việc đa dạng hóa nguồn thức ăn không chỉ giúp giảm chi phí mà còn đảm bảo sức khỏe cho đàn chồn.
Ông Nguyễn Thanh Vũ, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Mỹ Thuận, đánh giá cao mô hình của ông Tám. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, mô hình này còn thu hút nhiều người dân đến tham quan và học hỏi. Các ngành chức năng cũng hỗ trợ ông Tám trong việc vay vốn và thủ tục chăn nuôi, giúp mô hình phát triển bền vững.
Trong tương lai, ông Tám tiếp tục mở rộng quy mô trang trại của mình và hướng đến xây dựng mô hình khép kín từ sản xuất con giống đến tiêu thụ sản phẩm. Điều này không chỉ giúp ông tăng cường kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo đầu ra ổn định cho hoạt động chăn nuôi của mình. Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương và nỗ lực của bản thân, ông Tám hy vọng sẽ xây dựng được một mô hình chăn nuôi chồn hương bền vững và hiệu quả.