Tết Đoan ngọ năm nay, người dân TP HCM đi chợ từ sớm để sắm lễ vật cúng.
Sáng 31-5, nhằm ngày Tết Đoan ngọ, các chợ truyền thống tại TP HCM như Bà Chiểu, Nguyễn Tri Phương, Nguyễn Xí, Tăng Nhơn Phú… trở nên nhộn nhịp. Nhiều người dân đi chợ từ sớm để mua hoa tươi, bánh ú, xôi chè, cơm rượu… về làm lễ cúng.
Theo ghi nhận, giá các mặt hàng phục vụ Tết Đoan ngọ tại các chợ truyền thống nhìn chung không tăng so với năm trước. Tại chợ Nguyễn Xí, hoa cúc lưới được bán với giá 15.000 đồng/bó (5 cành), bánh ú tro không nhân dao động từ 45.000-85.000 đồng/chục tùy kích cỡ.
Cơm rượu nếp được bán với giá từ 15.000-40.000 đồng/hộp, xôi đóng hộp sẵn từ 20.000-30.000 đồng, chè trôi nước bán lẻ với giá 6.000 đồng/viên. “Hôm nay là ngày cuối tuần nên lượng khách đông, khoảng gần 200 người. Nhu cầu mua sắm tương đương năm trước, tôi chỉ lấy lượng vừa đủ, nếu bán hết trong ngày thì nghỉ luôn, không nhập thêm” – chị Hà Thu, tiểu thương tại chợ Nguyễn Xí cho hay.
Giá các mặt hàng cúng lễ
Tại chợ Tân Định, chị Lê Thủy cho biết các loại hoa như cúc mai cam và tứ quý được bán với giá từ 20.000-25.000 đồng/bó, đồ cúng có giá 20.000-30.000 đồng/bộ. Bánh ú lá tro bán lẻ giá 10.000 đồng/cái, mua nguyên dây 12 cái được tính tròn 100.000 đồng.
Một số tiểu thương tại chợ Tân Định chia sẻ, bánh Bá Trạng 100.000 đồng/cái được khách tìm mua nhiều, có tiểu thương cho biết loại bánh này bán chạy hơn cả xôi chè.
Bánh Bá Trạng bán chạy
Bánh Bá Trạng (hay còn gọi là bánh ú Bá Trạng, bánh ú mặn) là món bánh truyền thống của người Hoa gốc Triều Châu, Phúc Kiến… sinh sống tại miền Nam Việt Nam. Bánh được làm vào dịp Tết Đoan ngọ hoặc các lễ cúng quan trọng.
Loại bánh này có hình chóp, gói bằng lá tre hoặc lá chuối, bên trong là lớp nếp dẻo kết hợp nhân mặn phong phú như thịt ba rọi ướp gia vị, trứng muối, lạp xưởng, đậu xanh, hạt sen…
Bánh Bá Trạng bán chạy bất chấp giá cao do cách làm công phu, nhân đầy đặn và thời gian nấu lâu. Đây là một trong những lý do khiến loại bánh này được ưa chuộng trong dịp Tết Đoan ngọ.
Xôi vò, xôi gấc
Tết Đoan ngọ là một dịp lễ truyền thống được tổ chức tại nhiều quốc gia châu Á, còn được gọi là “giết sâu bọ”. Theo quan niệm, vào sáng sớm mùng 5 tháng 5 âm lịch, nếu ăn các món như bánh ú tro, chè, trái cây và rượu nếp thì sẽ giúp tiêu diệt sâu bọ trong cơ thể, xua đuổi bệnh tật.