Vụ lùm xùm liên quan đến nghi vấn Công ty C.P Việt Nam bán thịt heo kém chất lượng đã khiến nhiều người tiêu dùng trở nên thận trọng hơn khi mua thịt, đặc biệt là các sản phẩm liên quan đến thương hiệu C.P. Hơn một tuần qua, nhiều siêu thị và chuỗi cửa hàng thực phẩm tại TP HCM đã chủ động rà soát và tạm rút sản phẩm thịt heo C.P khỏi quầy kệ.
Thị trường thịt heo phản ứng ra sao?
Thông tin từ Sở Công Thương TP HCM cho hay, sự việc này đến nay vẫn chưa gây tác động đáng kể đến thị trường heo hơi và nguồn cung thịt heo trên địa bàn. Người tiêu dùng vẫn có nhiều lựa chọn từ các thương hiệu khác ngoài C.P. Các doanh nghiệp giết mổ, phân phối cũng đang siết chặt quy trình kiểm tra chất lượng nhằm bảo đảm cung cấp thực phẩm an toàn ra thị trường.
Kệ hàng siêu thị Kingfoodmart đã không còn bán thịt heo C.P
Một chuyên gia ngành chăn nuôi cho rằng, vụ việc chủ yếu ảnh hưởng đến mảng thịt pha lóc, một nhánh nhỏ trong hoạt động kinh doanh của C.P Việt Nam, chỉ chiếm khoảng 1%-2% sản lượng đàn heo của doanh nghiệp này.
Nhiều quán cơm tại TP HCM ghi nhận tình trạng món thịt heo liên tục ế khách suốt vài tuần qua. Chị Hương, chủ một quán cơm gia đình ở quận 3, cho biết quán chị chỉ sử dụng thịt heo quê, không mua ở chợ hay siêu thị. Trước đây, thịt heo là món được khách ưa chuộng nhất, nhưng gần đây lại bán rất chậm.
Thay đổi trong lựa chọn của người tiêu dùng
Tương tự, quán cơm trên đường Nguyễn Thiện Thuật (quận 3) cũng đã tạm ngưng các món làm từ thịt heo sau nhiều ngày bán không hết. Nhân viên quản lý cho biết, thịt kho trứng cút, thịt kho tiêu trước đây là món chủ lực, nhưng nay chỉ bán được 80-90% so với trước.
Các quán cơm đang thay đổi menu, chờ tình hình ổn định lại. Việc này cho thấy sự ảnh hưởng của vụ lùm xùm C.P Việt Nam đến thói quen tiêu dùng của người dân.