Cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, đến từ vùng Clarksville, Mỹ, vừa chia sẻ bí quyết sống thọ của mình. Với lối sống trong lành và thói quen ăn uống lành mạnh, cụ bà đã sống hơn một thế kỷ. Không chỉ không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, cụ bà Helen Tensley còn duy trì thói quen ăn một tép tỏi mỗi ngày.




Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi với tuổi thọ. Tỏi, mặc dù có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người, trong đó có cụ bà Helen Tensley. Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe.


Theo nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi. Điều này cho thấy việc đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe và tuổi thọ.



Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Với một chút sáng tạo trong cách chế biến, tỏi có thể trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của bạn, giúp bạn tận hưởng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.



Đối với những người muốn sống thọ và khỏe mạnh, việc kết hợp tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể là một lựa chọn thông minh. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng, kết hợp với lối sống lành mạnh, mới có thể mang lại hiệu quả lâu dài cho sức khỏe.


